Die Termine
Das Gänsemenü ist ausgebucht,wir können Sie gerne auf die Warteliste setzen,
schreiben Sie uns dazu eine Mail oder rufen
Sie an unter 07121/610884
ADVENTSMENÜ
Donnerstag, 15.Dezember 2022
Freitag, 16.Dezember 2022
Samstag 17.November 2022
Adventsmenü
Geräucherte Entenbrust/ geräucherterTofu
Mit Feldsalatmousse, Apfel und Wasabinüssen
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Saiblingsfilet / Sellerie mit Cornflakes Panade
auf Petersilienwurzelpüree
Dazu Grünkohl aus dem Wok mit Granatapfel
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Kalbsmedaillon/ Gefüllter Portobellopilz
Tortellinis mit getrüffelter Kartoffelfüllung
Auf Schwarzwurzelragout
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Millefleurs mit Haselnuss,
dazu Blutorangensorbet
59 Euro /
54 Euro vegetarische Variante
Bitte bei der Reservierung mitangeben.