Die Termine

Das Gänsemenü ist ausgebucht,wir können Sie gerne auf die Warteliste setzen,
schreiben Sie uns dazu eine Mail oder rufen
Sie an unter 07121/610884

ADVENTSMENÜ
Donnerstag,    15.Dezember 2022 

Freitag,            16.Dezember 2022  

Samstag         17.November 2022

Adventsmenü  

Geräucherte Entenbrust/ geräucherterTofu
Mit Feldsalatmousse, Apfel und Wasabinüssen
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Saiblingsfilet / Sellerie mit Cornflakes Panade
auf Petersilienwurzelpüree
Dazu Grünkohl aus dem Wok mit Granatapfel
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Kalbsmedaillon/ Gefüllter Portobellopilz
Tortellinis mit getrüffelter Kartoffelfüllung
Auf Schwarzwurzelragout
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Millefleurs mit Haselnuss,
 dazu Blutorangensorbet
   
59 Euro /
54 Euro vegetarische Variante
Bitte bei der Reservierung mitangeben.