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Fischmenü

Dreierlei
von der Forelle

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Jacobsmuschel Lollipop
auf
Brunnenkresserahmsuppe

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Zanderfilet
im Thymian-Kartoffel-Rösti
auf
Blattspinat
Pimentorahm

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Ananas Millifeuille
mit
Zitronen-Joghurt-Mousse

 

Preis inkl. Tischwein und Wasser: 58€ pro Person

 

Termine FISCH-MENÜ:
Freitag, 8. März 2019 um 19:30 Uhr
Samstag, 9. März 2019 um 19:00 Uhr ausgebucht

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