Bischofs  GASTRAUM

Da wir uns beruflich umorientiert haben, wird es in Zukunft nicht
mehr möglich sein, uns exklusive für ein Catering oder den GASTRAUM  zu buchen.

ABER wir werden Sie in unseren GASTRAUM,  wenn es unsere Zeit zulässt, weiterhin mit unseren Menüs verwöhnen. 


Spargelmenü

Shrimps mit Avocadodressing 
dazu Frühlingskräutersalat  und wilder Spargel
* * * * 
 Gegrillter Grüner Spargel mit Parmesankruste 
auf Steinpilzrisotto und roter Paprikaschaum 
* * * * 
Klassischer Spargel mit Sauce Hollandaise 
Kräuterflädle 
und Kalbsmedaillon mit Nusskruste überbacken
* * * * 
Machatee-Mousse mit weißer Schokolade 
dazu mit Orangenlikör marinierte Erdbeeren 
   
62 Euro 
 

Die Termine

Alle angebotene Termine sind ausgebucht